【開店】『ラーメンスクエア』に新店舗『でびっと』と『次男坊BLACK RED』が本日オープン！

本日4月5日(水)11時、『ラーメンスクエア』に新しいお店が2つオープンします！

昨日試食会に参加してきましたので新店舗の様子をお伝えしたいと思います。

新店舗は『でびっと』と『次男坊BLACK RED』の2店舗

新しくオープンする店舗は『でびっと』と『次男坊BLACK RED』。

『でびっと』はタレントのデビット伊東さんのお店で『ラーメンスクエア』には3度目の出店となります。

『次男坊BLACK RED』は小金井の人気店です。

まずは『でびっと』の代表メニューを試食

お店の場所は以前『えび金』のあった場所です↓

「いちや」のあった場所の右隣ですね。

今回試食するのは「淡麗塩らーめん味玉入り820円」と「芳醇醤油らーめん味玉入り820円」。

元々のでびっとは醤油豚骨がメインのお店ですが、今回はこの２メニューで勝負したい、とのことです。

こちらが「淡麗塩らーめん味玉入り820円」↓

ラースクには珍しい透き通ったスープです。塩もききすぎることなく、バランスの取れた上品な味わいでした。

飲んだ後の〆に食べたい一杯です。

つづいてこちらは「芳醇醤油らーめん味玉入り820円」↓

こちらも塩と同様、バランスの取れた味わいに醤油の風味がプラスされています。

お次は『次男坊BLACK RED』の代表メニューを試食

場所は長い間「いちや」があった場所です。

今回試食するのは「黒ハード味玉入り890円」と「黒ライト味玉入り850円」↓

もうひとつ「辛味噌ラーメン赤豚」なる激辛ラーメンがあるのですがこちらはまだ試食できないとのこと。

「黒ハード味玉入り890円」がこちら↓

※撮影用に海苔を1枚よけています

豚骨醤油ですが、背脂がこれでもかというくらい入っていてドロンドロンで超こってり。それでいて臭みはありませんでした。醤油もかなりきいています。脂好きの方の挑戦心を掻き立てる一杯です。

つづいて「黒ライト味玉入り850円」↓

こちらも名前こそライトですが充分にこってり。レンゲにのっている玉ねぎとカツオ節の玉をくずしながら食べると味が変化します。

トッピングはいろいろあり↓

すりごまも入れ放題↓

店内はこんな感じ↓

オープン日は4月5日(水)11時

『でびっと』と『次男坊BLACK RED』のオープン日は4月5日(水)11時。

この記事は配信された今はまさにオープンしたばかり！

記事をみてお腹が空いてしまった方は『ラーメンスクエア』へどうぞ！