現代版冷やし中華？ラーメンスクエアに入ってる『麺屋ごうせい』の「生姜醤油冷製チャーシュー麺」【立川グルメ】

いーたち編集部が、自分で食べたり飲んだりしたお店を紹介するコーナー、
【立川グルメ】。

今回、

むらた@いーたちが食べたのは、ラーメンスクエアにある『麺屋ごうせい』の夏限定メニュー・「生姜醤油冷製チャーシュー麺」970円です！

こちら↓
写真だと分かりにくいですが、冷製です。

上に乗っているのはチャーシュー×3、きゅうり、メンマ、ねぎ。
きゅうりがあるだけで冷やし中華感があるような。

スープ↓
さっぱりとした口当たりで、動物系の香りを感じます。

チャーシュー↓
下味がしっかりついています。

麺↓
中細のストレート麺。水で締まっていたこともあり、冷麺のような歯ごたえでした。

夏だからさっぱりした冷たいものが食べたい……でもスタミナもつけたい……という方は一度食べてみてはいかがでしょう。

※この情報は記事公開時点のものです。