【新展開】パレスホテル立川のバー『ロイヤルオーク』でBARデビューしてみた

さっそく最初のドリンクをオーダーしてみます↓

程なくして運ばれてきたのがこちら↓

ビールとカンパリオレンジ。

ん？ビール？

「ん……？」

（やべ！せっかくバーに来たのに、いつもの癖でビール頼んじゃった……）

「か、かんぱ〜い……！」

 

ちょっと固まるタクヤ。ミサキはぜんぜん気にしない様子。

続いて前菜の「シーザーサラダプロシュート添え」が運ばれてきました↓
バーって料理が食べられるところじゃないと思っていたミサキは、しっかりした前菜を見て嬉しそう。

『ロイヤルオーク』名物「伝説のマティーニ」と「伝統のジンフィズ」を頼んでみた

いつもの癖でビールを頼んだタクヤ。次はバーらしくマティーニとジンフィズを頼んでみました。

まずはジンフィズから↓

東京・丸の内『パレスホテル』から受け継ぐ伝統の味。

つづいてマティーニ↓

東京・丸の内『パレスホテル』の初代チーフバーテンダーであり、「Mr.マティーニ」と呼ばれた伝説のバーテンダー今井清氏。

そんな今井氏の技術と精神を受け継いだ伝説のマティーニがこれ↓

ようやくバーらしいドリンクをゲットして、ノリノリなタクヤ↓

「カンパーイ！」（決まったぜ！）

 

「さっきはなんかぎこちなかったけど、元気になってよかった……」

 

メインの魚料理＆肉料理とワインを合わせてみた

つづいて運ばれてきたのがメインの魚料理↓

この日は、鱈と蕪の昆布出汁クリームシチュー。

※料理内容は季節によって変わります。

料理に合わせて白ワインをチョイス↓

飲み放題なので料理ごとに気兼ねなくオーダーできます。

「ちょっと酔ってきちゃったかも……」