丸ごとサンマ!グランデュオ立川7Fにある『北海道イタリアン ミアボッカ』のサンマが一本のったパスタを食べてみた

まつぴぃ@いーたちから、グランデュオ立川にすんごいパスタがあるから行ってみて!との伝言で、

今回、ささみ@いーたちが行ったのは↓

ウワサの現場、7Fにある『北海道イタリアン ミアボッカ』

こちらはイタリアンのお店なので↓

もちろんパスタやピザが並んでいます。

でも……すんごいパスタって何だろう?

疑問のまま席につきます。

メニューを渡された際に、期間限定で秋の北海道満喫グルメフェアやってます!

とのことで、見てみると↓

す、すんごいパスタある!

その名も、「北海道さんまを丸ごと一本使った贅沢スパゲッティ タプナードソース」

長ッ!

まつぴぃ@いーたちの言っていたパスタ、絶対コレです。

注文はタブレットで行うスタイルで↓

税込価格は1,848

なかなか気合いの込もる価格です。

しばらくまってやってきました↓

うぉ〜〜〜!魚」だけに。

なんというインパクト!

なかなかに圧巻です。

寄りて見るに↓

お頭までちゃーんとついてます。

こちらのサンマはコンフィになってる。油でじっくりグツグツされているので骨から何から全部食べられます。

サンマの身を取って、パスタを一緒にまきまきして食べると塩気のバランスがちょうど良い。

きのこもたっぷりで、食感や風味の良いアクセントになっています。レモンを絞るとさっぱり。

食べ終わるとサンマ、まるまる一本食べちゃったよ!という達成感に似た何かと出会います。

こちらのフェアは11月中終了目処らしいので、食べたい方はお早めに。

北海道イタリアン ミアボッカ グランデュオ立川店
●ジャンル
イタリアン
●営業時間
11:00~22:00
●定休日
グランデュオ立川に準じる
●電話番号
042-595-9022
※お問い合わせの際は「いいね!立川」を見たとぜひぜひお伝えください!
●所在地
東京都立川市柴崎町丁3目2-1 グランデュオ立川 7F
●関連リンク
公式サイト
※記事を公開した時点の情報です

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この記事を書いた人

ささみ@いーたちのアバター ささみ@いーたち ライター/遠征担当

武蔵村山と立川のハーフ。三度のメシより五度のメシ!!!家系的には室町時代から村山に住んでるそう。自転車でどこまでも取材に向かえる体力は駅がないおかげ。
好奇心モッリモリ!「好き増えれば幸増える」がモットーの多趣味。最近はフランス語の勉強を始めました。しかし多摩弁の方がダンゼン流暢です。

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