ランチタイムはとんかつ屋!立川駅南口・錦町食堂跡地にオープンした『もつ焼き 一八 立川店』のランチ「ロースカツ定食」食べてみた

ポリマーレッドのかぼす@いーたちポリマーです。
先日、立川駅南口に『もつ焼き 一八』がオープンしたみたい、という記事を書きました。
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店名の通りもつ焼きのお店ですが、「ランチタイムはとんかつ屋さん」らしいのです。
気になるので行ってみました↓

「とんかつ」ののれんをヒョイっとめくって入店!
店内は照明がいっぱいの明るい雰囲気です。

さっそくメニューをチェック↓

カキフライ定食もやってるみたい。

今回は、ロースカツ定食を注文してみます。
待っている間、机の上にソースのボトルを発見。

ゴマがたっぷり入っていて、特製っぽいですね。
きました↓

ごはんと豚汁、おしんこ、牛すじ煮込みがついてきました。
おしんこ的なポジションで牛すじ煮込みがついてくるのスゴい!
まずはメインのロースカツを、さきほどのソースをかけて食べてみます。

おお〜 お肉はやわらかジューシー、衣はサクサク!
ソースはほどよくカツを引き立てるさっぱりしたお味です。

厚みも丁度いい!
そして、気になっていた牛すじ煮込み。
税込1,078円の定食に、すじ煮込みがついてくるなんてお得!
そんなことを思いながら実食↓

ホロっホロだ!
お肉の旨みがぎゅっと凝縮されていて、いくらでも食べられちゃう!!
お酒も飲みたくなっちゃうヨ……。
お店の方によると、これはランチ限定のサービスなのだそう。
すじ煮込みが美味しいお店、イイ!
場所はここ↓
錦中央通りが始まる前の、南北に走る方のウインズ通りぞいにあります。
『天下一品』や『焼肉べこ六』などがあるあたりです。