世界一臭い!?今週末グリーンスプリングスの自販機で売られる予定の臭いニシン塩漬け「シュールストレミング」を一足先に食べてみた
YouTuberとか、よくトライしてますよね、コレ……。
まさかいーたち編集部に順番が回ってくるとは……!
それがコチラ↓直径10cmを超える巨大な缶詰です。
これが何なのかという解説はこちら↓
「世界一臭い食べ物です。」
って書いてあります。
そう、これは世界一臭い食べ物として有名な「シュールストレミング」!
どれ位臭いんだろう?と思ってネットを調べてみたら、納豆の20倍臭いんだとか!
「シュールストレミング」の自販機がグリーンスプリングスの北欧イベント「TACHIKAWA LOPPIS(11/5〜11/7)」で設置される
そんな「シュールストレミング」を販売する自販機が11月5日(金)〜11月7日(日)の3日間、
グリーンスプリングスに設置されます。
設置場所はここ↓グリーンスプリングスでテレワークしてる人にはお馴染み、リビングルームEの前になります。
フロアガイドだとここ↓
11月5日(金)〜7日(日)の3日間は「TACHIKAWA LOPPIS」という北欧がテーマのイベントが開催され、スウェーデンの食べ物である「シュールストレミング」もその絡みで販売されるんだそうです。
世界一臭い食べ物「シュールストレミング」を開けて食べてみた
世界一臭い食べ物っていうけど、
どんくらい臭いの?って気になりますよね。
ここはいーたち編集部がぶっ込むしかない!ということで、一足先に「シュールストレミング」をゲットして食べてみました。
すでに臭そうな表情のヒゲ@いーたち↓
何やら缶の外側がほのかに臭うんです。
腐敗臭のようなキケンな香りが……。
注意書きには、
「2メートルくらい液が吹き出ることがある」
「服や内装についたら落ちない」
「できるだけ屋外で」
なんて書いてあります。
カンベンシテ。
屋外っていったって近所から苦情がくるんでない……?
やむを得ず、アレコレ考えて立川スタジオのキッチンで開けることに……。
じゃん↓フル装備です。
換気扇は全開↓
窓もフルオープン↓
そして、YouTubeで知った比較的安全な開け方、
水中に缶を沈めて開けるという方式でトライすることに。
缶切りを差し込み穴を開けると……、ポコポコっと気泡が1粒上がってきました。
ホギャ〜〜〜!
臭い!!!
ゆで卵を食べまくった翌日の○○○(気体)、生ゴ○をしばらく放置してしまった三角コーナー、その臭いを凝縮したような、
ヒドい臭いだ!
でもちょっと嫌いじゃないかも……。草津温泉みたいな?
水中でギコギコ開けていきます↓中身のニシンは水洗いして食べますので、水が入っても大丈夫です。
開け終わり↓
こんな感じで、ニシンが現れます。
思ったよりフレッシュなビジュアル。
嗅いでみると……、うぅぉおおおお……!
いざ食すべく、
水洗いして、
並べました↓けっこうたくさん入ってます。
臭いは減ったかな〜?
まだアカン!
ニシンの皮を手で剥いで、
クラッカーの上に並べてみました↓
オススメの食べ方は、トルティーヤのような薄いパンにシュールストレミング少しと、玉ねぎ、トマト、マッシュポテト、サワークリームなどを挟んで食べるのだそうです。
今回はよりダイレクトに「シュールストレミング」を感じるため、シンプルなこの食べ方で。
ストイックゥ〜〜〜!
覚悟を決めて、食べてみます!
ア〜〜ン↓口に近づけると漂ってくるんです、スンゴイ発酵臭が……。
カプリ↓
フモ……!!!ものすごくしょっぱいんですが、想像していた味とは全然違います。
イケるかも!という表情のヒゲ@いーたち↓
しょっぱさは置いておいて、口の中に広がる発酵臭は最初はかなりキツイですが、慣れればクセになる風味なんじゃないかな〜、という複雑な風味が漂います。
納豆なんかも慣れてない人が嗅いだら臭いだけですもんね……。
たっぷりのマッシュポテトに「シュールストレミング」を少量散りばめるってくらいの比率で、塩味はちょうどよくなるんじゃないかと思います。
意外とイケるぜ、シュールストレミング!
気になった方は11月5日(金)〜7日(日)の間にグリーンスプリングス2F、リビングルームEを覗いてみてください。
〖後日談〗ホントの臭さは食べた後から始まるのであった
「意外と大したことなかったね」なんて話しながらその後の時間を過ごしたいーたち編集部。シュールストレミングの臭いの恐ろしさを知ったのはこのときでした。小さなゲップがやたらと出て、その度、パワーアップしたかのような発酵臭が胃から上がってくるんです。ゲップする度に悶えながら半日を過ごすことになりました。
やっぱりシュールストレミング、世界一臭いワ……。
●ジャンル
北欧イベント
●営業時間
2021年11月5日(金)〜11月7日(日)
11:00〜17:00
●電話番号
042−524−2222
※お問い合わせの際は「いいね!立川」を見たとぜひぜひお伝えください!!
●所在地
東京都立川市緑町3-1
●関連リンク
TACHIKAWA LOPPIS公式サイト / グリーンスプリングス公式サイト
※この情報は記事公開時点のものです。