【いーたち特典アリ】とろけ〜る鉄板ハンバーグ!立川駅北口のハンバーグ店『とろけるハンバーグ福よし 立川店』に行ってみた
2023年末、立川駅北口にオープンしたハンバーグ店『とろけるハンバーグ福よし 立川店』。
オープン時に記事にしています↓
オープンから約半年。
なんとなく気になってる!という方も多いんじゃないかと思いまして、行ってきました!
『とろけるハンバーグ福よし 立川店』の場所はここ
こちらが『とろけるハンバーグ福よし 立川店』↓
場所はここ↓
立川駅北口・曙町『ホテルエミシア東京 立川』の入口前につながる道ぞいです。
写真の方向へ進むと『シンボパン』や沖縄料理店『ナミオト』などがあります。
反対側↓
こちら側には『スーパーホテル東京 JR立川北口』があります。
地図はコチラ↓
住所は、立川市曙町2-21-6 中山ビル1Fです。
店内に入ってみます↓
『とろけるハンバーグ福よし 立川店』ができる以前のお店『てっぱん志』だった頃はどことなく「夜」な雰囲気のお店でした。
『とろけるハンバーグ福よし 立川店』はファミリーでも安心な、明るい雰囲気です。
別アングル↓
店舗奥には、
個室もアリ↓
カウンターには鉄板を温めるためのテーブルセットがズラッと並んでいて、ハンバーグ欲が高まります↓
『とろけるハンバーグ福よし 立川店』のメニュー
『とろけるハンバーグ福よし 立川店』のメニューはこちら↓
「目指したのは『シャトーブリアン』。」って書いてあります。
シャトーブリアンといえば、牛ヒレ肉の中でも最上級な肉質の、超希少部位。そんなシャトーブリアンのとろけるような食感と肉質を目指したハンバーグ、とのことです。
右には看板メニューの「とろけるハンバーグセット」1,540円(税抜)〜。
他にもバリエーションあり↓
とろ〜り濃厚チーズや目玉焼きなどのせられます。
アボカドものせられちゃう!
これらチーズや目玉焼き、アボカドはトッピングとしても注文できるので、全部のせもできます!
「ごちカレー」や「ごち玉」も気になるところ。
ハンバーグ以外には、
熟成ハラミステーキもあり。ハンバーグとステーキを組み合わせたコンボセットもあり!
『とろけるハンバーグ福よし 立川店』でとろけるハンバーグを実食!
ではでは、メニューもひと通り見おわってお腹も空いてきたので、
食べてみたいと思います!
オーダーすると、
まずは厨房内の鉄板でハンバーグが焼かれます。
その後は各テーブル用の鉄板にのって登場↓
こちらの鉄板でそれぞれお好みの焼き具合まで焼きます↓
まずはふたつに割って、
縦にします↓
側面に火が通ってきたら、
細かく切ってもうひと焼き(ヒゲ@いーたちはウェルダン好き)。
できました!
焼き加減はそれぞれの好みで調整できるので、柔らかめが好きな方は早めに火を消して食べ始めるといい感じ(火はしっかり通しましょう!)
焼き上がったハンバーグは、しょうゆ・塩・ソース・わさびなどお好みで食べられます↓
こちらは↓
「とろけるアボカドハンバーグセット(Mサイズ)」2,070円税別。
さらにこちら↓
「とろけるハンバーグと熟成ハラミステーキのコンボセット(Mサイズ)」2,530円税別。
「とろけるハンバーグ」の食べ方バリエーション
「とろけるハンバーグ」の食べ方としては、
オーソドックスなのがこちら↓
ご飯にのせて食べる!
ご飯やスープはお代わり自由なので、ハンバーグの肉汁で何杯でも食べられそうです。
さらにはこんな食べ方も↓
少しだけハンバーグが残った鉄板にご飯を入れちゃいます!
テーブル備え付けのガーリックソルトを振ったら、
肉汁たっぷりなガーリックライスのできあがり↓
ここで更に!
「ごちカレー」200円税別が登場!
かけちゃいます!
ハンバーグだけに留まらず、ご飯とカレーも堪能できます。
満足度高し!
ハンバーグ好きな方は一度行ってみると楽しめるんじゃないかと思います。
いーたち読者限定の特典もありますので使ってくださいね!
『いいね!立川』を見た、と店員さんに伝えるとお好きなハンバーグトッピングを1品サービス!
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