深夜3時まであいてる『豚骨一燈 立川店』の「燻製味玉濃厚魚介つけめん」と「油そば」【立川グルメ】

いーたち編集部が、自分で食べたり飲んだりしたお店を紹介するコーナー、【立川グルメ】。

今回、ヒゲ＠いーたちが食べたのは、立川駅南口に先日オープンした『豚骨一燈 立川店』の、

「燻製味玉濃厚魚介つけめん」と「油そば」です！

お店はこちら↓
横浜家系の『魂心家』から博多豚骨『楓神』となり、この10月5日に『豚骨一燈』となりました。

『豚骨一燈』は食べログラーメン部門全国1位の『麺屋 一燈』が展開するセカンドブランドで、全店フランチャイズ運営とのこと。

こちらの『豚骨一燈 立川店』もFC運営となります。

食べたのはこちら↓

「燻製味玉濃厚魚介つけめん」930円税込。

今ではすっかりおなじみの、豚骨ベースに魚介をアレンジしたスタイル。

食べた感想をひと言でいうと、

初心者も安心！濃厚なのに食べやすい！

です！

商品説明にもあるとおり、どんな人でも食べられるようにマイルドに仕上げてありました。

さらにこちら↓
「油そば」780円税込。

食べた感想をひとことで言うと、

割りスープでカスタマイズ推奨！

です。

ふだん超薄味派なヒゲ＠いーたちにとって、ガツンとくる塩味は強烈で、ノックアウトされそうになりました。

商品解説には、「割りスープでお好みに合わせてカスタマイズできる」と書いてあるので、どうやら自分好みにカスタマイズして食べるのがよいようです。

食べた後は、

「豚骨一燈は深夜3時まで開いてるところがありがたいね」

などと考えながら家に帰りました。

※この情報は記事公開時点のものです。

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