飲食店、やってみる?飲食・フードビジネスへのチャレンジを最速でカタチにする実践拠点をご紹介

飲食店の「起業」と聞くと、完璧な計画多額の資金入念な準備が必要だと思うかもしれません。

でも、いーたちが提案するのは全く違います。

事業計画書より、まずはカウンターの内側へ

不完全なままで構いません。やってみたいアイデアをすぐに試して、最速でカタチにするための環境を揃えました。

完璧な準備はいらない。必要なのは、あなたの「やる」という覚悟だけ。

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飲食関連の起業ならお任せください

いろいろな起業の中でもいーたちが特に力を入れているのが飲食・フードビジネス関連の起業。

1日7店舗食べ歩き、自ら作った料理で飲食店営業もしているいーたち編集部が、アイデア段階の相談から、試作・試食、テスト出店、情報発信、その後のレギュラー営業までサポートします。

シェアカフェ・BAR『ナナナナナナナ』(砂川七番)

砂川七番駅から徒歩1分の好アクセス。圧倒的にカッコいいバーカウンターを利用できます。

シェアキッチン・居酒屋『いーたちキッチン』(若葉町)

本格的な業務用厨房、ガスコンロ(オーブン付)、鉄板グリドル、たこ焼き器などを備えています。

シェアスタジオ・キッチン『立川スタジオ』(錦町)

撮影に適したおしゃれなキッチンとバーカウンター、真っ白なリビングを備えたスタジオです。

イベントスペース『ナナナナナナナ』『いーたちキッチン』『立川スタジオ』

80人規模のパーティから、クローズドなイベントまで幅広く対応できる三拠点があります。

店頭販売スペース『ナナナナナナナ』『いーたちキッチン』

『ナナナナナナナ』(砂川七番)や『いーたちキッチン』(若葉町)は店頭販売イベントを開催できます。

配信のための設備『ナナナナナナナ』『いーたちキッチン』

ライブ配信や動画撮影に適した照明器具や10ギガ高速光回線を備えています。

キッズケアルーム『ナナナナナナナ』

出店者にとっても、来場者にとっても嬉しいキッズケアルームがあります。

次回「ドラフトラウンジ(見学説明会)」は4月8日(水)に開催

興味のある方はひとまず「ドラフトラウンジ」へどうぞ。

ドリンクを飲みながらリラックスしてお話しできるイベントです。

施設の見学はもちろん、ちょっとした相談をしたり、参加者同士でゆるくつながれる場になっています。

始めたいことが決まっている方はもちろん、

具体的には固まってないんだけどなんかやりたいんだよね〜、

挑戦する人を応援したいな、

そんな方はぜひご参加ください。

第1回ドラフトラウンジ

日時:2026年4月8日(水) 15:00〜21:00
場所:ナナナナナナナ (幸町1-37-7 1F 砂川七番駅徒歩1分)
参加費:無料
申込:予約推奨(飛び入り可)

【お断りしている業種】 ネットワークビジネス(MLM)、宗教への勧誘、スピリチュアル・自己啓発系セミナーの開催や勧誘、抽象的なマインドセットのみを商品とするサービスの提供を目的とした方のご利用はお断りしています。

お問い合わせはコチラ

「ドラフトラウンジ」は、ドリンクを飲みながらリラックスしてお話しできるイベントです。施設の見学はもちろん、ちょっとした相談をしたり、参加者同士でゆるくつながれる場になっています。

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この記事を書いた人

『いいね!立川』編集長。ネット歴30年、数々の起業を経て『いいね!立川』を立ち上げる。地域メディア運営で磨いた「顧客視点の発信術」を武器に、地域の企業や店舗のマーケティングを支援。㈱エナゲピューラ代表。愛知県生まれ。ワインと料理と珈琲が好き。撮影機材はほぼSONY

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