野菜の種もらえる！グリーンスプリングスで3月21日(祝)に食のイベント『GREEN GROWN MARCHE！春の収穫祭』が開催
毎週火曜日にグリーンスプリングスで開催している食のイベント『グリーン グロウン マルシェ（GREEN GROWN MARCHE!）』。
年に数回はその拡大版イベントが開催されています。
今回開催される拡大版イベントはこちら↓
目次
『GREEN GROWN MARCHE！春の収穫祭』～暮らしを彩る、種をまこう！～ が開催
開催概要
期間：2023年3月21日（火祝）
時間：11:00～17:00
場所：GREEN SPRINGS 2F パブリックスクエアほか
企画・運営：東京西洋野菜研究所
マルシェ出店者一覧（予定）
- あらはたやさい学校 （野菜）
- TANBO NO WA 東京（お米と加工品）
- 西洋野菜研究会（西洋野菜）
- 農家の台所（焼き芋）
- らくだ道商店（なつめ、ドライフルーツ、ナッツ）
- よのなか（ピーナッツバター、アーモンドバター）
- LOCALSPOON （十勝産粒マスタード）
- 仙人Spice・純胡椒（胡椒）
- ダ・ルカ（ナチュールワイン）
- Svente リトアニア専門店（ミード、リトアニアのビーガンフード）
- cocokara（クッキー、マフィン、スコーン、パウンドケーキ）
- シンボパン（パン）
- むぎこ製パン（パン）
- 焼き菓子や 菓穂（焼菓子）
- Samosa wala Timokeと北川ベーカリー（サモサ、パン、焼き菓子）
- 植物性のお菓子屋あおいとりとひなぎく（マフィン、クッキー）
- おかしやpage（パン）
- いなこっぺ（パン）
- TakaiTOCoffee （コーヒー豆）
- A.K Labo（フランス菓子）
- hidamari tea TOKYO（ハーブティー(茶葉)）
- 合同会社Kojemi（ポン菓）
- ラマパコス （カラトリー、ナベなど）
- Beeswax（みつろうラップ）
- FLOWERSBAKE&ICECREAM（ドーナツ、シェイク）
- Cafe glitter（クッキー）
- DOG&CATJOKER（犬用おやつ、ペット関連商品）
- sestina（焼き菓子）
- 吟実屋（野菜、フルーツ）
立川の人気パン屋、『シンボパン』と『むぎこ製パン』が出店予定となっています。
キッチンカー出店者一覧（予定）
- FEX COFFEE（クラフトビール 他）
- FOOD EXPRESS
- Hey!Riccio（カレー）
『FEX COFFEE』と『FOOD EXPRESS』はグリーンスプリングスのおなじみキッチンカーです。
ワークショップ（2階パーゴラ内）
おやさいスタンプでつくるワークショップ（いさなのちいさな工作教室）
野菜の断面をスタンプにした、オリジナルのトートバックなどを作ります。
時間：11:00~12:00／13:00~16:00 所要時間約15分
申込：当日随時受付
多摩産材で作るスプーン・バターナイフ（㈱Tree to Green）
紙やすりを使った簡単なワークショップです。
時間：①11:00〜12:00 ②12:30〜13:30 ③14:00〜15:00 ④15:30～16:30 ※各15名
申込：当日整理券を配布
参加費：1,200円
フリーライブ（芝生広場）
- 湯川潮音（14:00～）
- 佐々木健太郎（15:30～）
また、中学生以下の子ども達には、やさいのタネがプレゼントされるそうです！
3月21日(火)春分の日、どこへ行こうかな〜？という方はグリーンスプリングスを候補に入れてみると楽しめるんじゃないかと思います。
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