今回は、昨年秋よりスタートした記事企画「いいね!諏訪通り商店街」の2021年初レポートです!

いーたち記事企画、「いいね!諏訪通り商店街」はじまってます!

「いいね!諏訪通り商店街」とは、

いーたち編集部が諏訪通り商店街のいろんなお店に突撃して、編集部ならではの視点で「いいね👍」な推しポイントを見つけて紹介していくコーナーです。

略して「いーすわ」

諏訪通り商店街、い〜っすわー!とみんなが言ってくれるようにノリノリで紹介してきます!

ところで、

諏訪通り商店街ってどこよ?という方、

ここです↓(引用元:諏訪通り商店街振興組合公式サイト)立川駅南口から諏訪神社へ向かう時に通る、だいたいの道が諏訪通り商店街になります。

これまでの「いいね!諏訪通り商店街」の記事はこちら

今回のいーすわ紹介店舗は『ビストロこづ』!

いーすわで、このたび紹介する店舗は『ビストロこづ』です。

『ビストロこづ』の店頭はこちら↓

2017年から営業されているのですね↓

場所はこちら↓
立川駅南口を出て諏訪通りをまっすぐ3分くらい歩くと、左手にお店が見えて👀きます。

別の角度から↓
直進すると、立川南通りに出られます。

地図はこちら↓


住所は、立川市柴崎町2丁目2−23です。

『ビストロこづ』の店内はこんな感じ

しっかりソーシャルディスタンスが保たれています↓

中央のテーブルには、
目にするだけでアガる、アレらが。

白ワインをいただきつつ、
料理の到着を待ちます。

『ビストロこづ』で「大山鶏とフォアグラテリーヌ」「和牛の赤ワイン煮込み」などを食べてみた

キター❗️❗️❗️↓
「信州サーモンのミ・キュイ」1,200円税別

ミ・キュイとは、半生のことだそうです。

真上から見たとこ↓
う……

美しい!!!

そしてこちら、「大山鶏とフォアグラのテリーヌ」1,300円税別

真上から見てみました↓
キ……

キレイ!!!

前菜とワインを並べてみると、
いい感じで盛り上がってキマシタよ😁

信州サーモンをいただきマツ🙏
切ってみますと、

レアってる〜😁
お口に含みますと、

レアレア!!!
目も鼻の穴も、大きく広がってしまうほどの衝撃のレア感です❗️❗️

しかしながら純粋な生に比べて少し火が通っているので、味(ミ)がキュイっと閉まっています。

「和牛の赤ワイン煮込み」2,900円税別も到着し、
整いました!!!

赤ワイン🍷と一緒に食します↓

ア〜ン↓

はむり↓

ん……
肉々し〜いっ!!!

お肉は柔らかくてジューシー。非常にしっとりとしていてぷるんぷるん。

ソースからは赤ワインの香りがほどよくします。

ひとくち食べるごとに、赤ワインの上品な香りが、ふわぁ〜っと鼻から抜けていくこの感じは、なかなか家庭ではできないです。

お皿に残ったソースまで、しっかりバゲットで拭って、
あっと言う間に完食。

ごちそうさまでした😘

『ビストロこづ』の店舗情報などはこちら

そんな『ビストロこづ』ですが、

こちらは、
オーナーシェフのこづさんとスタッフさん。

「お一人様でも、記念日にもぜひご利用ください❗️お待ちしております☺️」

ビストロこづ
●ジャンル
ビストロ
●営業時間
火~土、祝日、祝前日: 12:00~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30) 18:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30) 日: 12:00~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30) 18:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30)
※時短営業の要請を受けて営業時間等が変更になっている可能性があります。詳細は店舗に直接お問い合わせください。
●定休日
月曜日
●席数
18席
●禁煙・喫煙
全席禁煙
●電話番号
042-525-9929
※お問い合わせの際は「いいね!立川」を見たとぜひぜひお伝えください!!
●所在地
東京都立川市柴崎町2-2-23 松村ビル 1F
●関連リンク
お店のホームページ

※この情報は記事公開時点のものです。
 

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