いーたち編集部が、自分で食べたり飲んだりしたお店を紹介するコーナー、【立川グルメ】

今回、ヒゲ@いーたちらが食べたのは、立川駅北口を出て線路ぞいに東へ進んだ方にある『ビストロ ブリーズ(bistro Breathe)』の、

「週替わり薪焼きMeatプレート」と「ハーフポンド(225g)ハンバーグ定食」です!

コチラがメニュー↓

こちらが今週の週替わりメニュー↓

薪焼きがウリのお店、ということなので、「週替わり薪焼きMEATプレート」1080円税込をまず注文。取材した週は「牛ハラミ」でした。

さらに、見た目的インパクトがありそうな「ハーフポンド(225g)ハンバーグ定食」980円税込を注文。

待っている間にサラダバーへ↓

この価格でサラダバーまで付いてくるのはとてもウレシイ!

ヒゲ@いーたちが大好きなオクラがあるところもウレシイ!!!

ホントはオクラだけてんこ盛りにしたかったのですが↓

自制心が働きました。

銘柄チェックも兼ねて生ビールを注文↓

キリンビールだったらよかったのに、と思いました(いーたち編集部はキリンビール激推し)。

あーじゃこーじゃしているうちに、「週替わり薪焼きMEATプレート(牛ハラミ)」が到着!

プレートっていいですよね!見るだけで嬉しくなります。

こちらが牛ハラミの薪焼きステーキ。

薪焼きステーキとは、ガスじゃなくて薪で焼いたステーキです(そのまんま!)。薪窯とは違って、焼き網の下に薪をくべます。遠赤外線効果が云々かんぬんな調理器具です。

食べてみたところ……、

外側はカリカリッとまではいかないけど、少しカリッと固く、中は柔らかくジュースィイ〜。旨みが封じ込められています。

ボリュームもけっこうあって、税込1,080円でこれは嬉しいです。

つづいて、「ハーフポンド(225g)ハンバーグ定食」

大きなハンバーグがスキレットにのって出てきます。

真ん中で割ってみると……↓

ジュワーッと溢れてきます。目がシアワセ!

スパイスなどいろんな味が感じられるハンバーグでした。ちょっと甘め。

ポイント高かったのがコレ↓

ミニトマトが転がらないように、トマトの下の方がカットされていました。

細部へのこだわり……。好きです。

食後には……

ランチを食べた方は、アイスコーヒーかアイスティーをお持ち帰りできます。

ステーキ食べてサラダも食べて、食後にドリンクももらえて1080円。しかも税込!

ウレシイ!

食べおわった後は、

「これって国立で食べたら1500円超えるよね」
「店名のBreatheのtheって舌を軽く噛んで発音するって教わったけど、舌噛んだら痛いよね」

などとつぶやきながら、仕事に戻りました。

ちなみに「breathe」は、「呼吸する」という意味です。

bistro Breathe(ビストロ ブリーズ)
●ジャンル
ビストロ
●営業時間
11:30~14:30(L.O14:00)
17:00~24:00
●定休日
日曜
●席数
35席(カウンター8席・ソファー席12名・テーブル席15名)
●禁煙・喫煙
全席喫煙可(ランチタイムは禁煙)
●電話番号
042-512-7655
※お問い合わせの際は「いいね!立川」を見たとぜひぜひお伝えください!!
●所在地
東京都立川市曙町2-22-22 木村ビル Zwei 2F
●関連リンク
お店のホームページ / 食べログ

※この情報は記事公開時点のものです。

地図はこちら↓


住所は、立川市曙町2-22-22 木村ビル Zwei 2F

こんなに「2」が並んでいる住所は初めて見ました。

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