いーたち編集部が、自分で食べたり飲んだりしたお店を紹介するコーナー、【立川グルメ】

今回、ヒゲ@いーたちが食べたのは、JR立川駅北改札入ってすぐのところにある『武蔵野うどん こぶし エキュート立川店』の、

「きのこつけうどん」「ごぼ天」です!

こちら↓
「きのこつけうどん」は850円税込「ごぼ天」は300円税込です。

うどんリフト↓

こちら、食べ方解説↓

まずはうどんだけをそのまま食べるんだそうです。

うどんマニアはうどんだけ食べるっていいますもんね!

こちらうどんの解説↓

しっかり読むと分かりますが、『武蔵野うどん こぶし』のうどんは、誰でも食べやすく、柔らかめにアレンジしてあるようです。

食べてみた感想は、

ほどよい硬さとふすまのザラつきがたまらん!

硬いは硬いのですが、おとなりの市などにある武蔵野うどんのお店と比べると、たしかに万人向けにアレンジしてある気がします。

濃い目のつゆにつけて食べるとおいしい!一瞬で食べおわります。

食べおわったあとは、テーブルに置いてある柚子風味の割り出汁でつゆを割ってすすります。これがまたヨシ。

ごぼ天は、ごぼうがワイルドにささがいてあって食べ応えありました。

店頭はこちら↓

「武蔵野うどんってどんなんじゃい?」という方には、入門編ということでちょうどよいお店です。

立ち食いうどんのフニャフニャじゃ満足できない!という方にもおすすめ。

武蔵野うどん こぶし ecute立川店
●ジャンル
武蔵野うどん
●営業時間
[月〜土]
7:00~22:00
[日・祝]
11:00~21:00
●定休日
エキュート立川に準ずる
●席数
22席
●禁煙・喫煙
完全禁煙
●電話番号
042-521-3388
※お問い合わせの際は「いいね!立川」を見たとぜひぜひお伝えください!!
●所在地
東京都立川市柴崎町3-1-1 エキュート立川2階改札内
●関連リンク
お店のホームページ

※この情報は記事公開時点のものです。

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