ぶた!豚!ポーク!幸町にあるソーセージ・ハム専門店『デリカテッセン ゼーホフ工房』に行ってみた
プリプリのソーセージ……ジューシーなハム達に熟成されたベーコン(❤️´艸`❤️)
もはや豚になるしかないレパートリーに心躍るポリマーホワイトおだんごちゃんです。
豚さんになるべくやってきたのはこちら『デリカテッセン ゼーホフ工房』
場所はこちら↓
住所は、東京都立川市幸町4-59-4です。
以前、いーたちで記事になっています。
そんまんまが一番旨い!幸町にあるソーセージ・ハム専門店『ゼーホフ工房』の「ドイツコンビーフ」「ガーリ…
いーたち編集部が、自分で食べたり飲んだりしたお店を紹介するコーナー、 【立川グルメ】。 今回、 マツP@いーたちが食べたのは、幸町にあるハム専門店『ゼーホフ工房』の…
カランカラーンと扉を開けると
右見て!
自分だけでなく贈り物もできちゃう!
左見て!
ドイツビールにワイン、マスタードやピクルス!パーティーがすぐできる(/≧▽≦)/
そして正面ドーン!
種類豊富なハム達!
全部と言いたいところですが、おだんごちゃんは5種類2枚セットの「バラエティーパック」とお店一押しの「自家製ベーコン」と日替わり商品の「ローストポーク」を買いました。
日替わりメニューはこちら
月曜日 自家製焼豚 地養鶏桃焼き
木曜日 自家製ベーコン パストラミビーフ(隔週) イベリコ豚ベーコン(隔週)
金曜日 自家製ベーコン
土曜日 焼きたてケーゼ などなど
日曜日 自家製牛たたき などなど
「ローストポーク」は柔らかくてもちもち
「自家製ベーコン」はほど良い塩加減で、サンドイッチを作りたくなりました。
バラエティーパックは食べてから名前を書きとめるのを忘れたことに気が付き……
名前のことを忘れるくらい美味しいということで!お店にいった際はバラエティーパックお勧めです!!
オーナーの松澤さんは、ゼーホフの並びにあったスーパーでお肉屋さんを30年営んでいました。
スーパーがなくなってしまったことをきっかけに本場ドイツに修行へ!
そしてこの地にお店を開店させて今年で20年!!!
帰り際お店の中はお客さんであふれていました。地元で愛されるお店大切にしていきたいですね(●’◡’●)