フードコートでつけ麺!イオンモールむさし村山2階フードコートにオープンした『東京つけめん久臨(きゅうりん)』へ行ってみた

こんにちは。ポリマーふじむらさきのかわうそ@いーたちポリマーです。
先日イオンモールむさし村山で新規&リニューアルオープンしたお店のまとめ記事を書きました。
その記事はこちら↓

この記事の取材時にまだオープンしていなかった2階フードコートの『東京つけめん 久臨(きゅうりん)』が、3月20日に新規オープンしました!
ということで。
早速食べにいってみました!
3月20日にオープンした『東京つけめん 久臨(きゅうりん)』
春休み中のイオンモールむさし村山のフードコートは普段よりも少し混雑気味。
3月20日にオープンした『東京つけめん 久臨(きゅうりん)』は、フードコートの一番奥の方にあります。
こちら↓

らーめん、つけめん、久臨って書いてあります。
文字がピカピカに光っててまぶしい!
お隣は『パスタレッジャーノ』↓

反対側は『ケンタッキーフライドチキン』です↓

店頭にメニュー看板を発見↓

つけめんが6種類、らーめんは5種類から選べるみたい。
イオンモールむさし村山に今までなかったつけめんのお店ができたので、
今回はつけめんを食べてみたい。
ということで、
つけめんメニューを見てみます↓

一番おっきく出ている「得製つけめん」にはトッピングの「味玉」と「豚ほぐし」がついてくるみたい。
特製ではなく得製!?
トッピング2種類ついてるからお得ってことでしょうか。
野菜たっぷりな「野菜つけめん」や「生七味つけめん」の生七味も気になりますが……、
今回は「得製つけめん(小)」1,090円にしてみます!
小盛でも結構お腹いっぱいかも
レジの下に麺の量が書いてありました↓

麺の量はつけめんだと小盛で1玉。
並盛にすると1.5玉なので、普段の並盛のつもりで頼むとちょっと多いのかもしれません。
メニュー看板の料金の記載が(並)ではなく(小)が大きくなっていたのはそのためか!と納得。
『東京つけめん 久臨(きゅうりん)』の「得製つけめん」1,090円(税込)を食べてみた
こちらが「得製つけめん(小)」1,090円(税込)です↓

麺は中太麺で、茶色っぽい↓

ネギ、チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔が入ったつけダレと↓

別添えされている味玉、豚ほぐしのセットです↓

それでは。
つけダレに麺をつけてリフト↓

魚介系でちょっと甘めのつけダレは濃厚。
魚の味が強すぎないので、食べやすいかも。
チャーシューは脂身が多く見えますが↓

口に入れるとホロホロと柔らかく崩れる感じで、意外とさっぱり。
そして。
途中で味玉を投入!!↓

トッピングが別添なので、
味玉だけ食べるもよし!シンプルつけめんを味わった後に投入するもよしです。
かわうそ@いーたちポリマーは豚ほぐしをつけめんの終盤に入れ↓

最後に、スープ割りをもらいにいってきました!
スープ割りはセルフで入れられます↓

「注ぐ量は残ったつけダレの1/3。ゆず粉を入れるべし」って書いてある。
スープ割りコーナーのすぐ近くに調味料がありました↓

七味、ゆず粉、コショウ、柑橘酢や辛味調味料が置いてあります。
残ったつけダレの1/3くらいのスープ割りを入れ、
ゆず粉をフリフリ↓

すると。
うま味たっぷりなゆず風味スープに変身。
最後の一滴まで美味しくいただきました。
フードコートでつけめんを選べるようになったのは、嬉しいかもしれません。