※この記事の最後にはトッピングがもらえるクーポンが付いてます。お見逃しなく!

4月から立川駅南口アレアレア2にあるラーメンスクエア各店舗のラーメンを紹介していっています。今回が6店舗舗目となります。

今回はこちら↓
『麺匠 克味』です。

『麺匠 克味』は2018年4月のオープンで、プレオープンの様子を記事にしています。

『麺匠 克味』の「超濃厚トンコツラーメン」を食べてみた

こちら、『麺匠 克味』の店頭です↓

こちらは券売機↓

濃厚さを表したチャートがありました↓

今回はこちら↓
濃厚さLv4の「超濃厚トンコツラーメン」850円税込をいただきます。

こちらが店内↓
直線のカウンター席が8席、4人掛けのテーブル席4卓あります。

着席して食券を渡したらまずこちらへ↓

ドリンク無料サービスです↓
11時〜17時のあいだはアイスコーヒー、ウーロン茶、麦茶無料でいただけます。

アイスコーヒー無料って珍しいです。

少し待っていると、ラーメンが到着↓
「超濃厚トンコツラーメン」850円税込です。

具は、丸ごとキクラゲ、刻み玉ねぎ、青ネギにチャーシュー、メンマです。

メンマはすご〜く長いです。

麺は極太↓
まるでうどんのよう。

超濃厚なスープ↓
レンゲを沈めてもスープが流れ込んできません。

食べてみた感想ですが、

ウリの超濃厚スープは、大量の豚骨のほか豚肉も煮込んでいるとのことで、ただドロドロなだけではなくコクと豚らしい風味があります。その濃厚さとバランスさせる感じで醤油の味も強め、そして少しピリ辛さもあり。

臭みはなくて脂も意外と控えめとのことなので食べやすいです。

 

麺は太くてうどんを食べているかのよう。超濃厚なスープと極太麺の組み合わせっていいですよね!

チャーシューは生姜が利いていて、超濃厚スープの間にはさむといいアクセントになりました。

甘めの玉ねぎとスープの強い醤油味は混ざり合ってナイスペアリング。

極太麺を食べおわったらこちら↓
100円細麺の替え玉をいただくことができます。

太麺のときと印象が変わって面白いです。

濃厚ドロドロ系のラーメンが好きな方は、一度行ってみてください。

今回紹介した「超濃厚トンコツラーメン」よりももっと濃厚「MAXトンコツチョモランマ」というラーメンもありますが、こちらはスープというよりはもはやペーストというレベルなので、一度「超濃厚トンコツラーメン」を食べてから挑戦することをオススメします!

いーたち読者限定クーポンはこちら!

今回もいーたち読者だけの限定クーポンあります。

こちら↓

☆━★ 《いーたちクーポン》 ★━☆
店員さんに「いいね立川みた!」と伝えるか、この画面を見せると、

【100円トッピング1つサービス】
・通常サイズ以上の麺類を注文した方
・グループ全員にサービス

・1来店につき1回まで
・他クーポンとの併用不可
・トッピングの種類はお店ごとに異なります
・品切れの場合はご了承ください

・利用期限:2019年7月末まで

来店するたび何度も使えます。

麺匠 克味
●ジャンル
ラーメン店
●営業時間
[月〜土] 11:00~23:00(L.O.22:30)
[日・祝] 11:00~22:00(L.O.21:30)
●定休日
施設に準ずる
●席数
24席
●禁煙・喫煙
完全禁煙
●電話番号
042-524-0336
※お問い合わせの際は「いいね!立川」を見たとぜひぜひお伝えください!!
●所在地
東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 ラーメンスクエア
●関連リンク
ラーメンスクエア公式サイト

※この情報は記事公開時点のものです。

●関連リンク
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