いーたち編集部が、自分で食べたり飲んだりしたお店を紹介するコーナー、
【立川グルメ】。

今回、
マツP＠いーたちが食べたのは、高松町にある和菓子屋『立川伊勢屋』の「米粉たい焼き」です。

こちら↓
「米粉たい焼き」195円税込。

横から見たところ↓
厚くもなく薄くもなく、標準的なたい焼きの厚みです。

割ってみます↓

中からつぶあんが見えてきました↓
けっこう、もったりとした餡。

米粉100％で作られた皮は分厚く、表面パリッと中はもっちりとしています↓
食べてみた感想は、

あん、あん、あん

とっても大好き

米粉た〜い焼きぃー！

食べ終わったあとは、

「こ、米粉〜。米米粉ぉ。こ、米粉ー。」（米米CLUB風）

などと口ずさみつつ、午後の仕事に戻りました。

※この情報は記事公開時点のものです。