その背徳感はどれほどか？エキュート立川に期間限定出店してる国分寺の洋菓子店『パティスリーエヌグラム』の「フィナンシェ」食べてみた
ヒゲ＠いーたちがフィナンシェに求めるものは、ズバリ背徳感。
金の延べ棒を模したこのスイーツに、ヘルシーとか甘さ控えめとかそんなセリフは聞きたくない……！
という感じで街中でフィナンシェを見かけたら、ひとまず買ってみることにしています。
今回見かけたフィナンシェはこちら↓
エキュート立川に期間限定出店している『パティスリーエヌグラム』。国分寺駅南口のマニアックな場所にあるパティスリーです。
ショーケースに並ぶのは、
金型に嵌まったままのフィナンシェたち！
この状態のフィナンシェを見せている洋菓子店がどれ位あるんでしょう？あまりないんじゃないでしょうか。
期待が高まります。
その他焼き菓子もいろいろとあります↓
生菓子系のアイテムも並んでいるのですがショーケースが曇っていてよく見えず。
といいつつ無理やり見てみました。
石窯の遠赤外線で焼きあげたスポンジ！食べたことないです。食べたい。
と、前振りは置いておいて、
「フィナンシェ」348円を、
購入しました。
背徳感でいえば、立川でもトップレベルに属します（言い切っちゃう！）。
そして大きい！
敢えてはみ出したというミミがカリカリでずっと囓っていたくなる。
フィナンシェ好きの方にはぜひ試してもらいたい、と思いました。
まあ、なかなかのお値段なんですけれドモ。