《閉店》サヨナラ、高級食パン！立川駅南口の高級食パン屋『ワンハンドレッドベーカリー(One Hundred Bakery) 立川南口店』が6月30日に閉店するので最後に買いに行ってみた
食パンって、主食用パンの略称なんですって。
ポリマーゴールドのぽん＠いーたちポリマーです。
『ワンハンドレッドベーカリー(One Hundred Bakery) 立川南口店』が閉店するよ、
とのいーたち読者みんみんさん他多数の方からいただきまして（情報提供ありがとうございます！）、
お店をのぞきに行ってみました。
看板の「世界初」というのは、世界初の柔らかさということ、らしい。
こちら閉店の案内↓
案内によると、2026年6月30日(火)で閉店する、とのこと。
公式インスタグラムでも発信しています↓
場所は立川駅南口、諏訪通り沿いから少しはいったところ。
反対側から見るとこんな感じ。
地図だとここ。
住所は立川市柴崎町2-2-3。
いーたちでも何度か記事にしています。
食パン以外のパンもたくさん売っているのが特徴の高級食パン屋です。
せっかくだから最後に食パンを、と買いに行ったところ、
残念ながら売り切れ……！
店頭で大々的にPRされていたドーナツも食パンバーガーも売り切れ。
人気は健在のようです。
仕方がないので店頭にちょっぴりだけ置いてあった「塩パン」310円を買ってみます。
高級食パン店の塩パン、こういう機会じゃないとなかなか買わないのでいい機会だったかも。
ひとくち食べると、カリッとした食感にジュワッとあふれるたっぷりバター。
パンはふんわり柔らか、そして甘ーい香り。砂糖と生クリームたっぷりな味わい。
塩パンですが、まさに高級食パンの味です。
高級食パンはコロナ禍直前の2018年ごろから全国的なブームとなり、
立川は一足遅れて『乃が美はなれ 立川店』が2021年に開店、そして１年で閉店となりました。
それと入れ替わるように開店したこちらは約4年間の営業ののち閉店となります。
全国的にも高級食パン店、そもそも「高級食パン」という言葉が消えつつあるように感じます。
あれだけ熱狂的なブームとなった高級食パンは、今後どうなっていくのでしょうか。
ヒゲ麻辣湯のお店をやってたりして！
甘く柔らかい高級パンを噛みしめながら、移り変わりが激しい食ブームの隆盛のほろ苦さを感じるのでした。
というわけで、気になった方は閉店前に一度訪れてみてはいかがでしょうか。
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