【開店】ガツンと濃ゆ〜い濃厚系。立川駅南口にオープンした横濱家系ラーメン『十五代目野中家(立川店)』で「ラーメン(並)」食べてみた

濃い味をご飯でかき込む時、日本に生まれて良かったと感じます。
ポリマーゴールドのぽん@いーたちポリマーです。
4/10にオープンした横濱家系ラーメン『十五代目野中家(立川店)』。


今日は濃ゆ〜いラーメンが食べたい気分なので、寄ってみます。
場所は立川駅南口の飲み屋が立ち並ぶエリア。

こんな感じの場所です。

地図だとここ。
住所は立川市柴崎町3-4-8クラチビル1Fです。
店内に入ってみると、L字の長ーいカウンター。

内装は、直前までこのテナントに入っていた『ケヤキ屋』とほぼ同じです。
メニューはこんな感じ。

ごはんは別料金ですが、食べ放題。

家系ラーメンの醍醐味は、濃ゆ〜いスープでご飯をかき込むことだと、私の辞書に書いてあります。
というわけでラーメンとあわせてご飯もオーダー。
食券を渡すとすぐにご飯が出てきました。

なんとふりかけ完備。
ラーメンを待つまで、ふりかけご飯で間を持たせることができます。
と言いつつも数分でラーメンが到着。
こちら、「ラーメン(並)」900円。

見るからに濃ゆいスープの色合い、重たく鈍く光る油の層。

トロ味のあるスープをひとくちすすると、胃袋ではなく脳みそに直接ガツンとお届けされました。
濃ゆい!!!!!!

醤油豚骨のまろやかな味わいを強めの塩気がキリッとさせます。
たまらずごはんをひとくちパクリ。
麺はスタンダードな黄色麺。

プリッとした麺にこってりスープが絡みます。
すかさずごはんをひとくちパクリ。
チャーシューはしっとり。

ごはんをパクリ。
ほうれん草にもスープがひたひた。

ごはんをパクリ。
極め付けはたっぷりスープを含ませた海苔でごはんを包みます。

ごはんにたっぷりとスープをまとわせて、パクリ。
ごはん、とまらん。
でも大丈夫、ごはんのおかわり無料なんです。
というわけで、大将、もう一杯。

スープを飲み干す勢いで、いただきました。
そんなごはんが進む濃厚家系ラーメン、
気になった方は試してみてはいかがでしょう。





