立川駅南口のラーメン集合施設ラーメンスクエアに、本日(4/6)新店がオープンします！

プレス向けの試食会がありましたので参加した様子をお届けします。

ラーメンスクエアはこちら↓

こちらが新店の、『北海道味噌 あさ陽』です。

メニューはこちら↓

店頭はこちら↓

場所は、ラーメンスクエアの入口を入って左の方。

3月末迄は人気の味噌ラーメン店『北海道 恵比寿』が入っていた場所です。

オープン日は2021年4月6日(火)午前11時。

看板メニューは2種類あって、一つはこちらの「特製北海道味噌ラーメン」。

もうひとつが、「爆裂牛すじつけ麺」です。

券売機はこちら↓PASMO使えます！

店内はこんな感じ↓
『北海道恵比寿』の頃と基本的に同じ配置です。

着席して待つこと数分、
「スペシャル特製北海道味噌ラーメン」1,180円税込が到着。

「スペシャル特製」ってフレーズが素敵です。

麺リフト↓
北海道らしく黄が強めの中太ストレート麺。

スープ↓見てのとおり、

アブラ、スゴいです！

そして食べてみると、強烈なニンニク！！！

ニンニクはコクは抑えめで香りが強烈なタイプで、味噌ラーメンだってことを忘れちゃうレベル！

ニンニクとガッツリ脂！なラーメンが好きな方にはたまらないんじゃないでしょうか。

逆に、いわゆる「味噌ラーメン」を期待して食べに行くとビックリすると思います。

麺を食べおわる頃には、
スープが自然と無くなっているという、そんなラーメンです。

つづいて、「爆裂牛すじつけ麺」900円税込。

つけ汁↓
牛すじがドロンドロンにとろけてます。

そして、辛い！！！

牛すじのドロンドロンのおかげで若干マイルドになっていますが、強烈な辛さでまさに爆裂！

食べてるヒゲ＠いーたちとムラタ＠いーたち↓

40代でうす味派のヒゲには衝撃的な味噌ラーメンだな〜。

20代前半のガッツリ系ラーメンが好きな人にヒットしそうです。

そんなわけでどんな味か気になる方は食べに行ってみてください

※この情報は記事公開時点のものです。