【開店】海苔が主役の高級お茶漬け！JR立川駅南口エキュート立川2Fにお茶と海苔のカフェ『山本山 フジヱラボ エキュート立川店』が6月29日にオープン。一足先に行ってみた
以前、
エキュート立川2Fにお茶と海苔のカフェ『山本山 フジヱラボ エキュート立川店』が6月29日(木)にオープンする！
という記事をアップしました。
今回、ささみ＠いーたちが一足先に行ってみたので、その様子をお伝えします！
まずこちら店頭↓
白を基調とした空間。
このネオンな看板が目印です↓
場所はココ↓
こっちをまっすぐ行くとスグJR立川駅南改札。パン屋『アンテンドウ エキュート立川店』の向かい。
反対側↓
以前は青果店『ハピマルシェ エキュート立川店』が入っていたところです。
外から見るとこんな感じ↓
『山本山 フジヱラボ』は新宿高島屋地下1Fにもあり、こちらは2号店ということになります。
店内は↓
テーブル席にカウンター席、
奥にはソファ席があります。
カウンター席にはコンセントがあるので作業も可。
さっそくフードメニューをチェック！↓
ほうじ茶のだし茶漬けや、おにぎりなどがある。
「海苔だく茶漬け」はナント1,400円！
まさに高級茶漬けです。
こちらドリンクメニュー↓
茶葉はすべて山本山のもの。
チャコールラテって……まさか海苔のラテ！？と思ったんですが、竹炭で色をつけたエスプレッソラテだそう。
日本茶メニューは11種類から選べます。
スイーツメニュー↓
クロワッサンとワッフルのハイブリッドスイーツなるクロッフルやチーズケーキ、ガトーショコラなど。
数量限定メニュー↓
抹茶パフェと抹茶プリンは数量限定！
注文が入ってからお抹茶を点てる「手点て抹茶ラテ」500円は、
こんな感じで↓
丁寧に点てたお抹茶を、
全乗せ！
完成したのがこちら↓
抹茶風ではなく、ガチ抹茶です。
お抹茶大好きピーポーにはたまらん一杯となりそう。
ちなみにこれは↓
エキュート立川店限定の「Hello! TACHIKAWA LATTE」650円。
上から、抹茶・牛乳・フランボワーズの層になっています。
映え映え〜！
そして気になる高級茶漬け、「海苔だく茶漬け」は……、
こちら↓
アップで見ると↓
海苔がノリノリ〜っ！
有明産の板海苔・ばら干海苔・あおさ海苔の3種類の海苔がてんこ盛りです。
この↓
かつお節・昆布・椎茸をベースにしたほうじ茶だしを一気にかけていただきます。
さっそくささみ＠いーたちもトライ↓
こんな感じでまわし入れて……。
完成！
食べてみると……、
これはお茶漬けというよりか、もはや海苔を食べていると言っても過言ではない！
ワッシワシ海苔が食べられる。
口の中が磯の香りでいっぱいのイソイソです。
お好みで↓
ちりめん山椒や、
ふっくらな梅干しを乗っけてもヨシ！
お茶漬け、普段永○園とかのをササーッとイってただけだったので、こんなにゆっくりと食べるのはなんだか新鮮です。
味わう高級茶漬けといったところでしょうか。
オープンは6月29日(木)の10:00から。
また店頭のこちらでは↓
7月10日(月)から、店内でも販売されているおにぎりを朝7:00からなくなるまで販売するみたい。
通勤途中に山本山の海苔で包まれたおにぎりを仕込むことができます！
海苔と抹茶が好きな方は行くと楽しめそう。