肉！『MEAT FAB’s 4041（ミートファブズ立川）』の「低温調理ローストビーフ丼」と「熟成赤身サイコロステーキ」【立川グルメ】

いーたち編集部が、自分で食べに行ったり飲みに行ったりしたお店を紹介するコーナー、【立川グルメ】。

今回、マツ＠いいね立川が食べたのは立川駅北口にオープンしたばかり、

『MEAT FAB’s 4041（ミートファブズ立川）』の

「低温調理ローストビーフ丼」Mサイズ150g 850円税込と、

「 熟成赤身サイコロステーキ」Sサイズ100g 800円税込＆ Sライス100円税込。そして「カールスバーグ」500円税込。

こちらが低温調理ローストビーフ丼↓

分厚くスライスされ、美しく重なり合うローストビーフは、とってもしっとりしていています。

食べて見た感想は、

肉サイコー！！！

こちらが熟成赤身サイコロステーキとライス↓
付け合わせはマッシュポテト、もやし、コーンです。スープもついてきます。

サイコロステーキは柔らかく、ジューシー。

マッシュポテトは、なめらかでリッチな味わい。

食べて見た感想は、

やっぱり、肉サイコー！！！

カールスバーグ↓

クリアな飲み口のカールスバグで、肉を流し込むと、

肉とビールサイコー！！！

カウンターのみの落ち着いた雰囲気の店内は、女性一人でも入りやすいです。

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