冷やし中華は醤油と胡麻ダレだけじゃない！担々麺が人気の幸町・すずかけ通りの老舗『中華料理 サンフジ』で「冷し担々麺」食べてみた
真夏日(30度以上)どころか、猛暑日(35度以上)が当たり前になっている近年。
毎年「今年の夏はヤバい！」と言ってる気がする、ポリマーこはくのあまみ@いーたちポリマーです。
ゲリラ豪雨に打たれる覚悟でチャリをかっ飛ばして行ってきたのは……
幸町・すずかけ通り沿いにある『中華料理 サンフジ』
お目当てはモチロン……冷やし中華でーす！！！！
場所はここ
道路向かいには『ケイヨーデイツー 立川幸町店』があり、
駐車場も共用になっているためかなり広く、台数も多く停められます。
反対側はこんな感じ
通り沿いには老舗サンドイッチ店の『デリシャス』や、
『バーミヤン 立川幸町店』などが立ち並びます。
地図だとここ
住所は、立川市幸町2-3-5です。
地元で愛される老舗中華料理店
お近くにお住まいの方ならご存じの方も多いであろう、1978年創業の老舗中華料理店です。
存在は知ってるけど、なぜか入ったことなかったという方も多いのではないでしょうか。
安心してください、あまみ@いーたちポリマーもそのひとりです。
でも行ったことないお店も、勇気を出して入ってみると
意外と良い出会いが待ってる……かもしれません。
ひとまずビール
暑かったから、仕方なかったの！！！
やはりジョッキで飲む生ビールは旨いもんです。
当然餃子も頼むよね……もうビールが半分になってるのは見なかったことにして……！
さっ！一息ついたので、お目当ての冷やし中華メニューを見てみましょう。
『サンフジ』の冷やし中華はこんな感じ
「冷し担々麺」 「棒棒鶏冷麺」 「サラダ冷麺」
絶妙なラインナップ！これは迷うやつ〜〜〜！
坦々スープ・胡麻ダレ・醤油ダレと、その日の気分で選べそう！
だがしかし、本日のあまみ@いーたちポリマーは下調べをしていたので知っているのです。
『サンフジ』は「濃厚担々麺」が一番人気だということを！
そうなると私が選ぶべきは……
コレだ！！！！
「冷し担々麺 1,100円」
やっぱりコレを食べておきたい！！！！！
「冷やし中華＝醤油や胡麻ダレ」とは限らないのだ……！
シャキシャキ水菜をかき分けると、たっぷり肉そぼろが。
トマトもたっぷりで、水分不足な夏の身体にウレシイですね。
冷やし中華の好きなところって、このキュッと冷やされたピカピカ麺！
温かい麺とは違う舌触りがイイ！
メニューには「坦々スープでピリ辛！」との記載でしたが、
優しいお味なので、小学生くらいならおいしくいただけそうです。
定番の胡麻ダレの冷やし中華とはまた違う、坦々スープの冷やし中華……アリだね！
「タレ」とは言わず「坦々スープ」なので、最後までゴクゴクいけます。
中華屋さん定番のテーブル調味料もあるので、自分好みにカスタムするのも楽しいかも。
『中華料理 サンフジ』は冷やし中華だけでも3種類、
そして他のメニューも豊富すぎるくらい豊富にあるので、
家族みんなが満足できるお店をお探しの方は、行ってみてもいいかもしれません。
食べ終わった後は、自転車を押しつつ向かいの『ケイヨーデイツー』と近くにある『ダイソー』でひと涼み（ふた涼み？）しながら帰りました。
