ちょっと前にできた沖縄料理のお店！サンサンロードぞい『琉球坊主 立川北口店』の「ゴーヤチャンプルー」と「ラフティー」など【立川グルメ】

いーたち編集部が、自分で食べたお店を紹介するコーナー、【立川グルメ】です。

今回、ヒゲ＠いーたちが食べたのは、『琉球坊主 立川北口店』の「ゴーヤチャンプルー」と「ラフティー」などです。

『琉球坊主 立川北口店』の場所はここ↓

住所は、立川市緑町4-5 コトブキヤビル103です。

2019年7月にオープンした、比較的あたらしい沖縄料理のお店です。

こちらお通しの「ミミガー」↓沖縄料理のひとつ、豚の耳です。

コリコリしてるぅ〜。

続いてこちら↓
「ラフティー」850円税込。

豚の角煮に似ていますが、泡盛と黒糖で煮込むところが違います。

しっかりとした味付けでホロホロ系というよりは噛みしめる感じ。お酒を合わせるかご飯をかき込むか、分かれそうです。

ヒゲ＠いーたちはこちらにしました↓島人の心、泡盛3種飲み比べセット650円税込。

かわいらしい器に入って出てきます↓

同時に水割りセットも出てきました。

「黒真珠」は古酒ということもあって、紹興酒のような、熟成のきいた風味があります。

そして、沖縄料理といえばこちら↓
「ゴーヤーチャンプルー」680円税込。

かつお節たっぷりでゴーヤーがほとんど見えませんが、ゴーヤーのほか豆腐、ランチョンミート、もやしが入っていました。

塩味、苦味、旨味、ふにふに、シャキキャキ、ゴリゴリ。いろんな味覚と食感がごっちゃになっていてまさに「チャンプルー」な感じでした。

〆はホッピー↓最近いーたち編集部は、ホッピー摂取量が着実に増えています。

ホッピーの無限の魅力にハマりつつある……！？

『琉球坊主 立川北口店』の店内はこんな感じ↓入口はいかにも〜な石垣。

お座敷あり↓

ソファー席はなんと、紅いもカラー！

食べおわった後は、

「沖縄料理って定期的に食べたくなるよね」
「塩加減が好みと合う店見つけたら通っちゃうね」

などと考えながら帰りました。

※この情報は記事公開時点のものです。

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