〖工事中〗お次はジンギスカン?立川通りぞい・国分寺西町の『まんぷく食堂 立川通り店』で改装工事はじまってる

ポリマーこはくのあまみ@いーたちポリマーです。
先日、立川通りぞいにあった焼肉定食専門店『焼肉食堂まんぷく 立川通り店』が閉店するという記事をあげました↓

こちらの場所は以前、『焼肉ライク 立川通り店』だった場所です。
『焼肉食堂まんぷく 立川通り店』が閉店後、どうなるかな〜と動向をうかがっていましたが、およそ半月のときを経て、読者さんより新たな情報提供をいただきました。(情報提供ありがとうございました!)
どうやら、改装工事がスタートするらしいのです。
さっそく、現地に行ってみたところ……↓

まだ何も変わってない……?
看板などは、まだ『焼肉食堂まんぷく』のままでした。
しかし、お店の中は少しずつ工事がはじまっているようで、作業員の方が数名いらっしゃいました。
場所はここ
立川通りぞい、立川市と国分寺市が複雑に入り交じるるここは、実は国分寺市です。

道路向かいには『生そばあずま 立川店』、おとなりには『トヨタモビリティ東京 立川通り店』などがあります。
反対側

通りぞいには『鎌倉パスタ 立川店』や『プレミアムカルビ 立川店』など大型のロードサイド店が立ち並んでいます。
地図だとここ
住所は、国分寺市西町5-12-2です。
この場所の店舗遍歴
先日まで営業していた『焼肉食堂まんぷく 立川通り店』は、約1年9ヶ月の営業でしたが、その前に『焼肉ライク 立川通り店』があった印象が強い方も多いかもしれません。
『焼肉ライク 立川通り店』オープン時の記事↓

ちなみに『焼肉ライク 立川通り店』は約3年半の営業でした。
その前が何だったか、覚えてらっしゃるでしょうか。
『焼肉ライク』の前は……↓

『幸楽苑 国分寺西店』でした。
割とハイペースでお店が変わるこの場所、気になりますねぇ……!
都内で人気のジンギスカンのお店『ジンギスカン 羊はち(ようはち)』が入るのでは!?と風の噂で聞いたりしてます。
改装工事は2025年6月半ば頃までとのことですが、まだ求人情報なども確認できておらず、実態はまだぼんやりとしています。
いーたちでは、引き続き動向をチェックしていくとともに、さらなる情報提供もお待ちしています!