【開店】バルっぽい中華！高松町にオープンした中華料理店『DRUNK DRAGON（ドランクドラゴン）』に行ってきた！

四川山椒を電動ミルでたっぷり振りかけてもらいます↓

コレデモカ！というくらいかけてもらって、

食べて見たところ↓

シビレルぅ〜〜〜〜！！！

四川山椒恐るべし！

麻婆豆腐そのものは熟成のきいた黒っぽい豆板醤を使っているそうで、こちらのコクと甘みが強く感じられました。

立川で四川麻婆豆腐というとグランデュオ立川にある『陳建一麻婆豆腐』と比べられるのが宿命かと思いますが、『陳建一麻婆豆腐』がご飯を食べるための麻婆豆腐だとすると、『DRUNK DRAGON（ドランクドラゴン）』の麻婆豆腐はお酒を飲むための麻婆豆腐という感じがしました。

すこし固めの豆腐をちょっとずつ箸で摘まみながらお酒と合わせるととってもナイス！

最後は赤ワインで口中の脂をさっぱりさせて、

ごちそうさま！

せっかくなのでお店の方とノリノリで記念撮影↓真ん中が店長の鴨下さん、右が料理長の中村さん。

『DRUNK DRAGON（ドランクドラゴン）』のランチメニュー

また、ランチ営業も始まったそうです。

メニューはこちら↓セットで800円〜。酢豚や麻婆豆腐の定食も850円なので、利用しやすそうです。

立川駅北口側で「四川の中華料理食べたいわ〜、お酒も飲みたいわ〜」という方は行ってみるといいんじゃないかと思います。

※この情報は記事公開時点のものです。

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