【開店】海はないけど磯の香り!タチヒビーチにオープンした牡蠣小屋『牡蠣奉行』で焼き牡蠣やホタテなどいろいろ食べてみた!
オープン the 牡蠣!!!
磯のいい香りがします↓
(牡蠣の大きさについて)
今年は台風19号の影響で中身が育ちきっていないものがあるとのこと。中身の大きさは開けてみるまで分かりません。
開けてみて「ちっちゃぃ!」と思ったらお店の方に申し出ると取り換えてもらえます。
焼き上がった牡蠣は、
磯の香りムンムンのままいただくのもいいのですが、
今回は、レモン汁を垂らしていただきます。
うんっっっまぁあああ〜!
どんどん牡蠣の殻が増えていきます↓
牡蠣だけじゃないぜ〜、ということで、
ホタテも焼きます↓
牡蠣とホタテのコラボレーション!
ホタテ、たまらん!
いろんな海鮮も、ジャカジャカ焼いていきます↓
サザエに、イカオヤジ、鮎……。
鮎も美味しそうに焼け、
サザエもREADY!
サザエの身を引き出したときのくぐもった香りが溜まりません…… ↓
名前を忘れてしまった巨大な貝も↓
よろしい焼け具合。
ふワォ↓
魚介をひと通り食べたので、
肉もいっとくか〜、となり、
牛串や豚串などを焼き網にセット↓
と、その時…..
雹が降ってきました↓
うっヒョウ〜!
そう、取材していた日は、
雹の降ってきた日だったのです。
すんごい寒くて↓
ビックリです!!!
そんなこんなしているうちに、
串が焼けてきました。
肉は肉らしく、
ガブリ!!!
けっきょく牡蠣は、
2kgを食しました↓
殻がてんこ盛り!
よっ、牡蠣奉行!
よよよっ!牡蠣奉行!!!
超ノリノリになってきたヒゲ@いーたちは、
武田久美子さんになっちゃいました↓
ハイ。お疲れ様😅
〆は、
牡蠣の味が染み込みまくった牡蠣ご飯と、
牡蠣汁↓
牡蠣リフト〜〜〜↓
牡蠣出汁が出まくってます。
席が寒かったので炭を置いてくれました↓
すんごい、
あったかいです〜。
いろいろと回線を食べまくりましたとさ↓
外だし、寒いよねーとダウンジャケット着こんで、カイロ仕込んで参戦しましたが、そんな必要は全くなく、あたたかく、海鮮BBQを楽しめました〜。
期間限定でタチヒビーチにオープンした『牡蠣奉行』。
BBQ好きの方、牡蠣好きの方にはもちろんオススメ。
いつもとちょっと違った食事をしたい!というファミリーにもオススメです。
●ジャンル
出張かき小屋
●営業時間
11:30〜21:00(L.O.20:30)
●定休日
木曜日
●席数
調査中
●禁煙・喫煙
調査中
●電話番号
080-9579-0366
※お問い合わせの際は「いいね!立川」を見たとぜひぜひお伝えください!!
●所在地
東京都立川市泉町935
●関連リンク
お店のホームページ
※この情報は記事公開時点のものです。
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