今回は柴崎町に8月13日にオープンしたカフェ『カフェ ソブ(cafe sov)』にお邪魔して、食べたり飲んだりしてきました！

『カフェ ソブ(cafe sov)』のオープンについては以前も記事にしています。

立川駅南口で人気だった『pizza baru&cafe LOJI（ロジ）』と『古民家キッチン JLIO（ジリオ）』が統合して移転した、そんな位置づけなのがこの『カフェ ソブ(cafe sov)』。

果たしてどんなお店なんでしょうか？

『カフェ ソブ(cafe sov)』の店頭と場所

『カフェ ソブ(cafe sov)』の店頭はこちら↓
以前は、レストラン『クワトロ』があったところです。

『カフェ ソブ(cafe sov)』の場所はこちら↓
『ラーメン田田』や『インカメラ』がある交差点の一角です。

別アングル↓
チャレンジショップがある通り。

反対側↓
まっすぐ行くと、諏訪通りに出ます。

地図だとこちら↓

住所は、立川市柴崎町2丁目3−4です。

『カフェ ソブ(cafe sov)』の店内のようす

店内のようすはこちら↓
ウッディで落ち着いた感じの店内。

入口付近にはカウンター席があり、
電源もあります。

お店の奥には、テーブル席↓

さすが、

シャレオツ〜！！！

『カフェ ソブ(cafe sov)』のメニューはこちら

カフェタイムのメニュー↓
15:00〜17:00はカフェタイムでハッピーアワーとなっており、生ビール🍺やハイボール、グラスワイン🍷が380円でいただけます。

ピクルス🥒や、フライドポテト🍟などのおつまみメニューもあり。

ドリンクメニューその1↓
生ビールはハイネケン。自家製のオーガニックレモネードサワー🍋などもあります。

ドリンクメニューその2↓
ワインや自家製サングリア、梅酒にカクテル🍸。

ドリンクメニューその3↓
ソフトドリンク各種。有機トマトジュース🍅が気になります😀

ドリンクメニューその4↓
グラスワインのメニュー。

モーニングタイムのメニュー↓
コーヒー☕️か紅茶、スープにサラダ🥗、ウフマヨ、五穀パン🍞がついて530円。

ディナーメニュー↓
サラダや前菜のメニュー。

ディナーメニューその2↓
ハンバーグ、ロテサリーチキン、パスタ🍝などがあります。

『カフェ ソブ(cafe sov)』でグラスワインや前菜3種盛り合わせを頼んでみた

「グラス白ワイン」↓

「前菜3種盛り合わせ」960円税抜↓

左から、
カポナータ。トマトの煮込み料理です。

真鯛のエスカベッシュ↓
地中海料理で、魚のマリネです。

豚のリエット↓

「グラス赤ワイン」にも、

「グラススパークリング」にも、
合いまくり！

朝8時から開いている『カフェ ソブ(cafe sov)』。

朝8時から空いているのもすごいですが、チェーン店以外で通し営業というのもなかなかないです。

仕事の前にも仕事の合間にも、はたまた仕事が終わった後にも立ち寄れて、

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※この情報は記事公開時点のものです。

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