【開店】玉ねぎ感スゴい！立川駅南口のラーメンスクエアに新店『シアトルラーメンスタンド（Seattle Ramen Stand）』が本日(4/5)オープン！血液サラサラで抗酸化作用も期待しちゃう

麺ですが、名古屋の製麺会社による特注麺だそうで、食べたことないタイプの平打ち麺。すこし透きとおっています。

スープは……、

甘い！！！

はい、甘いです。

甘いラーメンって好みが分かれると思うんですが、この甘みは砂糖のストレートな甘みではなく、熟成玉ねぎで作った甘みとのことで、不思議と食べ飽きません。

玉ねぎ、相当つぎ込んでます、このスープ。

玉ねぎといえば、血液サラサラ成分たっぷりで抗酸化作用も強いです。

よってこの「ベジタブルラーメン」、ギルティフリー！！！

女性にウケそうです。

食べてるマツ＠いーたち↓

続いてはギルティなこちら↓
「まぜそば」です。

生玉子、チャーシュー3枚、メンマ、揚げ玉、ネギ、もやし、刻みノリと具だくさん。

まぜそばなので混ぜました↓

タレはコクがあってオイリー。直球まぜそば、といった感じ。

なので、きっとこれは、

彼らを使いこなしてこそ完成する味なのではないか？

と思いまして、

入れました↓
これでもか！ってくらい。

カレー粉とフライドオニオンをたっぷりまぶして食べてみたところ、

とってもギャンク感たっぷりでギルティなまぜそばに仕上がりました。

山椒を入れたらまったく別の味になりそうなので、いろんな味が楽しめそうです。

麺はこちら↓

こちらも特注の極太麺で、小麦の味がしっかりします。

『シアトルラーメンスタンド（Seattle Ramen Stand）』のオープンは4月5日(金)午前11時

『シアトルラーメンスタンド（Seattle Ramen Stand）』のオープンは4月5日(金)午前11時。

間もなくです！

玉ねぎの甘さを体験したい方は、ぜひ行ってみてください。

いーたち編集部は、試食会のメニューにはなかった台湾まぜそばが気になったので次回食べてみたいと思います。

※この情報は記事公開時点のものです。

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